Наконец то у меня выходной. На работе в последние дни было ООООчень много работы и я уставала как собака грузчик... и вот у меня выходной,на улице солнышко...
и мы пошли за грибами, за лисичками )))
В лесу красота то какая,и запах, ммм обалдеть...
вот они лисички, прям целые полянки...
немного опят,рановато,если такая погода и дальше будет то в следующие выходные нужно будет за опятами идти ...
паучок....
ещё вот такие грибы видели,красивые,но не знаем как называются и скорее всего разновидность поганок...
моя помощница №1
помощница№2
это я собственной персоной,иду такая чай пью)))
дочь фотографировала)
из лесу и без шишек? так не годится, нужно набрать!!!!
шла то Серафимка за шишками,а не за грибами
дома сварили суп из лисичек с плавленным сыром
рецепт простой:
готовлю я на глаз,то есть в произвольных пропорциях
-предварительно отвариваю лисички,буквально минут 5
-чищу овощи-картофель,морковь и лук,всё нарезаю соломкой
-в кастрюлю кладу картофель и лисички ставлю варить
-лук и морковь жарить, когда лук и морковь начнёт подрумяниваться добавляю нарезанную соломкой колбасу (в идеале конечно бекон,но я добавляю ту которая есть,сегодня сервелат).
-овощи обжарились, картошечка закипела.
-добавляем поджарку в суп,солим по вкусу и добавляем 2 нарезанных (чтоб быстрее растворился) плавленный сырок
-покипело минут 5,пока сыр растворяется и всё!
-украшаем листиками сельдерея
-просто,быстро,вкусно
Подосиновики жареные со сметаной
-грибочки чищу,мою,нарезаю)))опять же соломкой
-лук и морковь чищу,и тоже нарезаю соломкой
-всё обжариваю на рост.масле
-когда всё обжарилось,солю и добавляю сметану
-закрываю крышечкой и убавляю огонь
-даём потомиться минут 5
и к рису ммм,вкусно
Лисичек набрали много, будем делать грибную солянку на зиму....
Сегодня уже не успеваем. Потому грибы просто помыли и отварили,теперь они будут ждать своей очереди в холодильнике)))
А в рукотворном плане у меня пока застой((( джинсовые медведи сидят уже собранные и набитые, ждут когда же я им уши пришью)
Ещё пирожковые ангелы(аж 7 штук) голенькие ждут одёжку
И броши не приклееные к основам лежат(((
А ещё недошивов куча((((
Прям беда какая то,то времени нет,то настроения. Прихожу с работы,покушать сварю и
......НИ ЧЕГО ДЕЛАТЬ НЕ ХОЧУ.....
Вот! Обленилась наверное....
Красота в лесу!
ОтветитьУдалитьА суп вкусный! Мы такой же с шампиньонами готовим
Классная лесная заметка!!! Такие у вас тут гребные вкусности!! Молодцы))) А вот у нас с грибами дело туго)))
ОтветитьУдалитьКлассные фотографии, все хочу в лес!!
ОтветитьУдалитьНе забудьте принять участие в моем конкурсе. Призом станет набор для бровей от Anastasia Beverly Hills.
http://beautyselective.blogspot.ru/2013/09/anastasia-beverly-hills.html
ой,девочки,спасибо вам большое...
ОтветитьУдалить