понедельник, 21 июля 2014 г.

Кукурузное печенье)))

А я вот всё ленюсь...
На диване целый день с вязанием,мммм...вот это отдых!!!!
Даже за хлебушком не ходила)))
А вот чай с печеньем пила!
В кои то века печенье испекла,всего 25 минут готовки заняло!

1ст кукурузной муки
2/3ст сахара(по рецепту 1ст)
1/4ст крахмала
1пакетик ванилина
4 яйца
150гр орехов любых

Яйца с сахаром взбиваем и добавляем муку,крахмал,ванилин. Орехи в блендере смолоть и добавить последними. Тесто получается как сметана. Противень застилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто. Выпекаем 15 минут при 180 градусах.. Пока теплое нарезаем квадратиками,треугольниками,полосочками...как фантазия взыграет))). Наливаем душистый чай и уминаем печенье. Печенье после остывания хрустящее.
Просто,быстро и вкусно!



3 комментария:

  1. Вот Оля, и лень иногда оказывается полезна)))))И чайком побаловала себя и вкусняшку приготовила))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Это даааа!!!! Такая лень мне нравится))) ещё б пирожные как у тебя можно за 20 минут делать,то я вообще только рада была б такой лени)))

      Удалить